牛肉饼是一道美味可口的名点,属于陕西菜。在西安也称“千层牛肉饼”,已经有一千二百多年的历史。在唐代,此饼曾为宫廷御点,传说安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售牛肉饼,大有名气。接下来,小编教你做千层牛肉饼。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
所有食材一起搅拌均匀。
2
温水和面,醒20分钟
3
擀成面皮
4
放入肉馅,摊平
5
包裹中,注意把边角按牢
6
成品
上一篇:【DIY折纸】怎么折蜻蜓
下一篇:千层牛肉饼的制作方法