突然想吃了，就动手做吧。肉饼我来了~~~
食材
1
五花肉 500克
2
鸡蛋 一个
3
姜末 少许
4
蒜末 少许
5
面粉 少许
6
盐 少许
7
油 少量
方法/步骤
1
将肉剁成馅，弄好姜末，蒜末
2
拿出一个碗，将肉馅，姜末，蒜末，鸡蛋放进去，加适量的面粉和盐还有清水
3
顺着同一个方向搅拌均匀
4
小火，锅里放油，用勺子和手弄成一个差不多的圆，放进锅里
5
等一面固定且煎成金黄时，在翻另一面煎
6
两面金黄时，即可出锅。肉饼就做好了
注意事项
火一定用小火，不然会煎糊的哦
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