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花式做饼-超松软的农家千层饼教程

这个蛋糕也只能蒸。它很软。如果电蛋糕的表面很脆,你可以自己选择
食材
1

面粉 500克

2

温热水 300克克

3

酵母 5克

4

白糖 10克

5

五香粉 7克

6

盐 7克

方法/步骤
1

面粉中加入酵母和白糖,用温水拌匀,慢慢加入多次,防止手太软、粘手

2

揉面团使其发酵。如果有热,发酵4小时以上。如果没有热量,发酵一天

3

把它发酵成蜂巢

4

将面粉铺在面板上,继续揉搓,将里面的空气倒空,揉搓5分钟

5

把表面分成七小块

7

一层一层地,在表面撒上水,撒上芝麻

8

高蒸10分钟,低蒸10分钟

9

出锅后,把煎饼放在平底锅里烤到外面金黄、酥脆、里面嫩

10

11

配一碗包骨珍,味道怎么样????????

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