食材
1
火腿肠 1根
2
包包菜 3分之1
3
老干妈水豆豉 100克
4
方便面 2包
5
葱 2根
6
酱油 少许
方法/步骤
1
卷心菜、香肠和大葱。
2
方便面里的酱包和粉包都是需要的。看看泡椒或泡菜。老干妈的豆豉、酱油、盐和味精不用放，已经在粉袋里了！再往里面倒一点水就够粘的了！
3
把水烧开，把方便面倒进去煮熟捞起即可。
4
然后把它放在冷水里冷却！最好用冷水洗，然后把所有的水倒掉。主要目的不是炒菜。直接影响强度和口感！
5
先把准备好的卷心菜和香肠炒一下！
6
然后把准备好的调味佐料全倒进去翻炒！
7
然后把方便面炒一下！建议用筷子直接炒