方便面是大家非常熟悉的快捷食品，也是外出、旅游的常备食品，家中常备有好处，家庭应急餐离不开它，怎样在家中吃的更健康有营养，分享一下。
食材
1
方便面 3块
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鸡蛋 2个
3
菠菜 3棵（约80克）
4
西红柿 1个（约100克
方法/步骤
1
方便面3包，从袋中取出待用。包中的调料根据个人的口味，先用剪刀剪开，待用
2
西红柿1个、剥皮（用热水烫一下好剥皮）、切好待用， 菠菜择好、洗干净待用。将锅中添水（两大腕约2.5升），将切好的西红柿放锅中，开火。
3
等水沸开后，煮上1-2分钟，将方便面放入锅中。再将料包放入，喜欢吃鸡蛋的可以将鸡蛋打入（或事先将鸡蛋煮熟后剥皮放入）。
4
待2分钟后，放入菠菜，再煮2分钟即可。
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喜欢吃香菜的，可以盛出后加点香菜，更加美味。
注意事项
1
注意面不要煮时间太长。
2
鸡蛋最好是煮熟的放进去。