好好吃哦
食材
1
菠菜 1把
2
粉丝 1把
3
香菜 1根
4
生抽 半勺
5
耗油 1勺
6
醋 3勺
7
盐 半勺
8
酱油 1勺
9
白糖 半勺
10
香油 1勺
11
麻油 1勺
12
辣椒 1个
13
蒜末 2瓣
14
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段。
2
粉丝煮软捞出,用剪刀剪一下,备用。菠菜绰水,滴几滴食用油,颜色比较鲜艳。
3
重点来啦:调料汁,酱油一勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺盐半勺,糖半勺搅拌均匀备用。这关系菜是否好吃!
4
锅中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮开即可
5
把菠菜,粉丝,香菜和料汁倒盆中,再滴几滴香油,用筷子拌一下,盛盘!
6
张嘴
注意事项
粉丝一定要剪几刀,要不然太长。
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