意大利面对小朋友来说很有吸引力的,加入酸甜的口感,一会儿就吃光了。
食材
1
意大利面 150克
2
肉末 50克
3
蕃茄 1只
4
西兰花 4朵
5
蕃茄沙司 2勺
6
洋葱 半个
7
黑胡椒粉 2克
8
盐 2克
9
橄榄油 5毫升
步骤/方法
1
蕃茄切丁
2
洋葱切丁
3
肉切丁或者在菜场提前处理好
4
锅里加足够的水煮开,加入盐及少许油,再放入意大利面,煮上9-12分钟,喜欢吃硬盘点就煮上9-10分钟就可以了。
5
在最后一分钟加入西兰花也一起煮熟
6
将煮好的意面放入盘中加入一点橄榄油拌下以免粘连
7
取另一锅加热放少油煸炒肉末变色
8
加入洋葱及蕃茄一起炒
9
加入蕃茄沙司一起煮一会儿,可以适当加点盐调味,当汤汁变浓稠后撒少许黑胡椒粉拌匀
10
将蕃茄肉末酱倒入意面上就完成了
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