葱花鸡蛋饼,味道鲜美,而且非常营养,可以作为早、中、晚点。
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 100g
3
青葱 5g
4
盐 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
准备好材料,鸡蛋2个,面粉100g,青葱5g
2
鸡蛋打到碗里,搅拌成均匀蛋液;青葱切成段
3
蛋液加入面粉中,加适量水,适量盐,搅匀
4
锅里放2勺植物油,烧热
5
面粉鸡蛋液放入锅内,0.5厘米厚度即可,用勺子摊开,撒上葱花
6
小火半分钟,翻过来另一面再半分钟,即可出锅。
7
美味的鸡蛋葱花饼就大功告成了
注意事项
根据自己的喜欢,多煎一会儿或少一会儿都是可以。
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