薄皮馅饼很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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食材展示：面粉、肉馅、葱姜蒜、盐、十三香、花椒面、油、水。
2
准备材料：葱姜蒜切末。
3
和面：将200克面粉中加入500毫升清水，搅拌活成面团，醒发。
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和馅：在300克肉馅中加入葱姜蒜末各10克、盐10克、十三香5克、花椒面5克，搅拌均匀。
5
擀制面皮：将面团分开，切成剂子，擀制成面皮，加入肉馅包起，擀成圆饼状。
6
烙馅饼：锅中加20毫升油，放入馅饼，煎至两面金黄即可。
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总结如下。
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