从老家带回来很多豆角与韭菜，心里一想，还不如做馅饼吃呢。
食材
1
面粉 适量
2
韭菜 一把
3
鸡蛋 5.6颗
4
粉条 一把
5
豆角 一把
方法/步骤
1
先和面，把面粉倒入盆中，慢慢加入温水，和成面团后静置醒面。
2
趁着醒面的时间，把菜洗好，研磨成细碎。因为我家里有豆角，就放了一小把豆角。
3
鸡蛋5-6颗，打散后放入锅中煎熟，在嫩嫩的时候就乘出放凉。
4
另起一锅水，水烧开后放入一小把粉条煮熟后捞出，研磨成细碎。
6
把所有的馅都放进大盆中，加入味极鲜、盐、第5步的油调味。
7
揉面，把面切成平常包包子大小的剂子，擀成圆形。
8
包包子的过程，包好后用手压扁。
9
电饼铛放油，放入馅饼，上下火一起，过一会把馅饼翻面。
10
出锅。
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