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蔬菜大拼盘的做法:荤素搭配特色地三鲜

吃可是天下大事啊,脑袋就晃过一个念头,来点不一样的,水果有水果的拼盘形式,那我来个蔬菜大比拼。豆子的香甜,木耳的重口味!加点鸭腱,也有点荤素搭配的feel了。这个着实可以有。
食材
1

扁豆 适量

2

鸭腱 3个

3

干木耳 适量

4

蒜头 1个

方法/步骤
1

准备鸭腱、扁豆、干木耳、蒜头、切好入下图!

2

热锅放蒜爆香,放入鸭腱。

3

煮熟放入盐巴调味。

4

然后在放入木耳。煮熟装盘。

5

重新洗锅放油清炒扁豆。

6

炒熟后倒入炒好的鸭腱、木耳翻炒均匀。

7

调味后即可装盘。

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