全素美味肠粉的做法

肠粉 5条

花生酱 2勺

芝麻酱 1勺

盐 2克

酱油 半勺

香菜 2根

香葱 1根

香油 小半勺

橄榄油 半勺

买半成品的肠粉。肠粉放入放入蒸锅。一般用盘子比较好，这样就不用换盘子了。盖上锅盖，开蒸。

蒸肠粉的同时，把香葱，香菜洗净切段。

碗里放入以下调料，辅料。搅拌均匀     *盐     *酱油     *麻油     *橄榄油     *花生酱     *芝麻酱

打开锅盖，放入步骤③调匀的酱料。然后放入香菜香葱。盖上锅盖继续蒸一分钟。

关火，开锅，拿出盘子。一盘美味的肠粉就做好了。吃的时候可以搅拌均匀。