菠萝是我最喜欢的呢，再加上肉肉的美味真的很好吃哦，大家有时间的话可以试着做做
食材
1
鸡腿 500g
2
鸡蛋 2-3
3
菠萝 适量
4
菠萝汁 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
白糖 适量
8
淀粉 适量
9
盐 适量
10
食用油 适量
方法/步骤
1
剔除鸡腿的骨头，将鸡腿肉切块切块放入碗中，放入淀粉、盐、鸡蛋，用手抓匀腌制30
2
锅烧热后放入食用油，油八成熟时放入腌好的几块，小火煎至两面金黄取出
3
另取锅，锅中放入菠萝、菠萝汁、生抽、白糖、老抽、淀粉、将汤汁搅拌均匀
4
煮沸后加入煎好的鸡块，不停地翻动鸡块，使鸡块均匀的裹上汤汁
5
大火收汁即可出锅