多语言展示
当前在线:284今日阅读:23今日分享:31

怎样制作地道美味的英式早餐,Full English

精彩的生活是从丰盛的早餐开始的,这个是我的制作流程。我是小七哥,希望和喜欢西餐的朋友一起分享交流。
食材
1

培根 2片

2

早餐肠 2根

3

鸡蛋 2个

4

吐司面包 2片

5

茄汁焗豆 半听

6

薯条 若干

7

西红柿 1个

8

蘑菇 3个

9

鸡块 2块

10

粗胡椒碎 1 勺

11

食盐 少许

12

牛油 一小块

13

果酱 1勺

14

橄榄油 若干

15

淡奶油 个人喜好

16

切打芝士 个人喜好

方法/步骤
1

准备工作:不管进入自己的厨房还是工作的厨房,先把手洗干净。蘑菇随您的心情划一个十字刀口,烤出来的比较好看;西红柿 喜欢吃的就切一大块,一般我都是直接切一半;将焗豆先打开,一般罐头比较讨厌;鸡蛋:根据您自己的喜好,您可以决定是不是要先打鸡蛋      鸡蛋可以 煮 开水里煮               炒 1.直接放油炒                   2.加入淡奶油,芝士,小撮盐和胡椒 用打蛋器搅匀炒               煎 1.单面 2.双面 3.OVER EASY

2

取出烤盘,将 培根,早餐肠,蘑菇,还有番茄 淋上一点橄榄油,上面撒上小撮食盐和胡椒碎。放入烤箱,烤箱温度 200-270度。这个时候将吐司面包放入多士炉;接着开始炸薯条和鸡块;把焗豆倒入碗里放到微波炉加热;打开火煎蛋。 当你煎好鸡蛋 ,炸炉里面的薯条和鸡块也就炸好了,多士炉的吐司取出来,切一下,放点黄油在边上。打开烤箱将烘烤的食材取出按照你的心情摆盘就好啦。大功告成,开始享用吧

注意事项
1

如果您有薯饼就不要用薯条。英国人吃培根是要烤到脆脆焦焦的。

2

黄油和果酱按照您的口味,没有也没关系,鸡块是我自己喜欢吃才放的。

推荐信息