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香辣味的牛肉蒸香肠

自己做的牛肉香肠,真材实料吃着放心
食材
1

牛肉 适量

2

洋葱 适量

3

黑胡椒 适量

4

盐 适量

5

水 适量

方法/步骤
1

原料

2

牛肉切块

3

料理机里放入所有食材

4

搅拌成肉末,如果是老人,孩子吃尽量搅拌成肉糜

5

将肉末装入裱花袋,也可以装入保鲜袋

6

裱花袋剪开将肉末挤入香肠模具

7

蒸锅水开上汽后蒸25分钟左右就可以了

注意事项

肉末加水是为了让香肠口感更嫩。\n黑胡椒的量随个人口味放,口味重的朋友可以多放一些。\n香肠我喜欢,有肉粒的感觉,所以我不会把肉搅的太碎。

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