懒人香肠焖饭

香肠 一节

米饭 两人份

干香菇 看个人喜好

胡萝卜 1根

蔬菜叶子 看个人

葱 两根

色拉油 少许

盐巴 可有可无

香菇用温水泡好，将胡萝卜、蔬菜叶（我用的大白菜）、葱洗净

取煮过的香肠切片（或者年夜饭剩下的香肠片），将鲜菇切成两半（懒得就不切），胡萝卜切成小块（形状随意，怎么简单怎么切），将叶子切小一点，将葱切条

在电饭煲里放色拉油，刚好覆盖锅底就好（防止粘锅，不粘锅可以不用啊），放米和水，水比正常米饭稍微多一点，然后放各种菜和香肠，开蒸。

正常做饭时间，蒸好。嘿嘿，有肉有菜，如果口味重，记得加盐。我觉得不加盐就合适了。找出来得丑了点，有水蒸气模糊视线，但味道不错。

香肠要冷了切片，我们四川人喜欢切片吃，可以用剩下的来做个焖饭

水要多一点点，否则会夹生。但也不要太多，成了油稀饭。