广式流沙包 ，甜中带咸，口感特别，唇齿留香。
食材
1
低筋面粉 150克
2
黄油 40克
3
糖 40克
4
咸鸭蛋 50克
5
吉士粉 25克
6
奶粉 20克
7
泡打粉 2克
8
细砂糖 17克
9
酵母 4克
10
牛奶 82ML
方法/步骤
1
把咸鸭蛋蛋黄，蒸熟淋上白酒，拿出压碎，加入吉士粉加入糖搅拌均匀，
2
用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻层，20-30分钟，拿出来，搓圆备用
3
将低筋面粉倒入碗里，酵母水，牛奶，揉面，放入烤箱65度，30分钟拿出来，
4
分割成小面团，捍面皮，包入流沙陷
5
放入蒸笼，水开后蒸10分钟，即可
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