肉好贵，相反，海鲜反倒是便宜了，去超市的时候，大虾不到30元，花蛤更便宜，本着啥贵不吃啥，买了一包花蛤回来，辣炒一下，还是很惹口水的。感谢美食杰给予的试用机会，这次使用到了SURE一人食料理锅，好方便的锅具，不粘好用，三个档，满足不同食材的烹制。以后的生活，就要它好好陪伴了。”
食材
1
花甲 400克
2
洋葱 适量
3
红椒 适量
方法/步骤
1
准备一份花蛤吐净后备用。
2
准备洋葱、红椒、大蒜和火锅底料。
3
花蛤提前开水焯熟备用
4
锅内加油，放入蒜粒和火锅底料炒香
5
放入红椒和洋葱翻炒后，放入焯熟的花蛤
6
炒至花蛤入味后，撒入少许香菜即可食用。
注意事项
花蛤提前焯水，减少炒制时间，更适口营养。