广式炒菜心怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
广东菜心 200g
2
鸡精 9g
3
糖 9g
4
油 15g
5
盐 9g
6
淀粉 15g
7
蒜末 5g
方法/步骤
1
首先将准备好的菜心洗净。
2
切成小段沥干水分。
3
起锅烧油。
4
油热后放入一勺蒜末炒香。
5
接着在锅中倒入沥干水分的菜心。
6
快速翻炒，炒至菜熟。
7
最后在锅中加入一勺水淀粉。
8
再加半勺鸡精，少许白糖和适量盐调味。
9
翻炒均匀，即可出锅。