在辅食当中最先需要添加的矿物质就是铁元素，而基本上只要添加一勺肝泥就能有效的提供宝宝所需的铁，起到预防缺铁性贫血的作用。但是肝泥的营养价值远不止于此，它还含有人体所需的全部13种维生素，其中VA VD VB2 和维生素B12的含量特别高，铁锌铜等微量元素也十分丰富。今天这款鸡肝牛油果泥即可以给小宝宝食用，也可以做为大宝宝的抹酱来用，做成三明治、蔬菜卷或者拌面酱都可以。
食材
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鸡肝 60g
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胡萝卜 15g
3
牛油果 半个
4
洋葱 5g
5
生姜 4片
方法/步骤
1
如图所示，准备好食材
2
将鸡肝放入碗中，加入两片生姜，再加入适量清水浸泡去腥
3
将浸泡之后的鸡肝，去除筋和血管之后放入开水中煮熟，可以放两片姜片去腥，煮好后捞出备用。
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胡萝卜、洋葱切碎，准备好之后将鸡肝、牛油果、胡萝卜碎、洋葱碎全部放入料理中搅打成泥。营养美味的牛油果泥就做好了，小月龄的宝宝可以直接食用，大一点的宝宝可以做成三明治或拌面酱等食用。
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准备好之后将鸡肝、牛油果、胡萝卜碎、洋葱碎全部放入料理中搅打成泥。
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营养美味的牛油果泥就做好了，小月龄的宝宝可以直接食用，大一点的宝宝可以做成三明治或拌面酱等食用。
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