适合10个月以上的宝宝牛油果小馒头~
食材
1
面粉 适量
2
牛油果 适量
3
奶粉 适量
4
酵母 适量
方法/步骤
1
准备110克面粉、70克牛油果、25克奶粉、15克酵母。备用。
2
先把准备好的牛油果去核切成块压成泥、备用。
3
把准备的面粉、奶粉和酵母倒入牛油果泥里,混合均匀。
4
加上10克左右的温水,揉成光滑的面团。
5
把和好的面团放置温暖处发酵至两倍大,排气。
7
平底锅刷油,放入小面块,小火煎至两分钟。放继续煎2分钟金黄熟透就可以出锅了。
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