夏天，绿豆清汤是最受人们喜爱的，解渴、败火、消毒、清热。薏米具有美白、去斑、除湿的功效。绿豆薏米搭配煮汤，营养保健，清爽解渴，美味可口。
食材
1
绿豆 100克
2
薏米 40克
3
水 2升
方法/步骤
1
准备食材：绿豆100克，薏米40克
2
将绿豆、薏米盛在一个碗中。
3
用清水淘洗3遍。
4
将煮汤锅中，放入水2升，开火，待水煮沸后，将绿豆和薏米放入锅中。
5
开火，大火煮15分钟后，调小火煮10分钟。如果用电高压锅，可以按在煮汤档，20分钟后，煮好。
6
盛入碗中，待凉食用更解渴爽口。
注意事项
1
如果用电压力锅绿豆薏米煮汤，可凉水将绿豆薏米一起放入。开煮汤档。
2
如果用电压力锅绿豆薏米煮汤，设定时间到后，拔掉电源，一定要等气压伐放完压后，再开盖食用。
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