食材
1
小龙虾 斤
2
啤酒 瓶
3
花椒 适量
4
姜 片
5
盐 适量
6
蒜 瓣两头大蒜
7
酱油 蒸鱼酱油
8
王守义十三香 适量
9
配菜 青瓜
方法/步骤
1
买完后，让卖家把虾仁底线拿掉，回家用水洗干净，排干
2
我用一半花生油一半猪油。这是两斤大蒜做虾仁。少一点大蒜。你不需要剥皮和拍打扁平的皮肤，你会失去姜、葱和胡椒。最好把它们一起炒
3
炒虾仁
4
一直煎
5
倒啤酒，随便你喜欢喝什么。在没有虾的情况下多撒一点冰糖。把紫苏叶扔进锅里，不要盖上锅盖，煮20分钟左右，把所有寄生虫和马匹都煮开！加入大蒜和盐调味。如果你想放青瓜，你可以尝得更重。如果你觉得不够辣，你可以把胡椒和胡椒随便扔进去，继续煮五分钟
6
加入青瓜条放入锅底不喜欢的可以不加（我个人喜欢吃哈哈就每次都加感觉青瓜很入味）继续大火煮三分钟左右起锅汤汁自己看着办不要收的太干！关于汤汁最后还可以拌面条不是嘛.面条直接煮熟凉水里拔一下。丢进去好次呢
7
上桌开吃
8
这是另一锅做好后加入蒜末烧油淋上去
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