下面小编教大家干松蘑的家常做法，松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称。
食材
1
洋葱 适量
2
蛋清 适量
3
胡萝卜 适量
4
黄瓜 适量
5
淀粉 适量
6
料酒 适量
7
花生油 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
1. 准备食材。
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2. 肉切成片加少许料酒、蛋清、淀粉抓匀略腌制。
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3. 黄瓜胡萝卜切片，洋葱切丝。
4
4. 锅中加入适量油烧热，加入肉片。
5
5. 划炒变白盛出。
6
6. 锅中再放入少量油烧热，加入洋葱略炒。
7
7. 再加入少许胡萝卜片略炒。
8
8. 加入泡发清洗后的松磨翻炒片刻。
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9. 加入炒好的肉片。
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10. 再次翻匀后加入黄瓜片。
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11. 快速翻匀后加入盐。
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12. 少许酱油。
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13. 少许鲜鸡汁翻匀后出锅即可。
注意事项
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