中国自古以来对茶的喜欢已到达一种张狂的境地，故而在泡茶的东西上也非常的考究，用壶泡茶即能够到达短时的保温作用，一起还能防止尘埃入茶水中，用茶壶泡茶便渐渐得到推行，跟着紫砂壶的呈现，马上使得其变成泡茶的首要用具。为何紫砂壶一呈现便变成主导茶具，它具有哪些异乎寻常之处，紫砂之家教授总结了了下几点理由：
方法/步骤
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紫砂色彩有赤褐、淡黄、紫黑等，由紫砂细泥、白泥、绿泥、大红泥等高温烧成。质地本性天然质朴，以外型制胜，“方非一式，圆不一样”，刻画精美。浅刻花卉、文字装修。宜兴紫砂壶之所以遭到茶人喜欢，一方面是因为这种壶器外型漂亮，个性多样，别出心裁，另一方面是因为其泡茶的优越性。 榜首、保味功用好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不松散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”;
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陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗刷及坚持茶壶本身的清洁。久置不必，也不会有宿杂气，只需用时先满贮沸水，马上倾出，再浸入冷水中冲刷，元气即可康复，泡茶仍得原味。 据有关教授研讨，通常陶瓷茶具，器壁润滑，渗透性差，其凝集的水珠滴落后，使茶水频频搅动，简单促进霉菌繁衍，构成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上构成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加快茶水的发酵。因而用宜兴茶壶注汤，不只浑厚芳香;并且不易发馊;
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紫砂壶经久运用，壶壁积累“茶锈”，致使空壶写入沸水，也会茶香氤氲(yīnyūn)，这与紫砂壶胎质具有必定的气孔率有关，是紫砂壶独具的质量。
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冷热剧变性能好，寒冬腊月，壶内写入沸水，肯定不会因温度骤变而胀裂。一起砂质传热 缓慢，泡茶后握持不会炙手。并且还能够置于文火上烹烧加温，不会因受火而开裂。
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第五、紫砂壶持久运用，器身会因抚摸擦洗，变得越发光润心爱，所以闻龙在《茶牋jiǎn》中说：“摩掌宝爱，不啻(chì只是,只要，常用在表明疑问或否定的字后，组成“不啻”)掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”变成奇物。
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