冷面第一个印象就是韩国的人最爱的美食之一，其次就是大东北人喜欢吃的。听说冷面在韩国的地位也是非常高的，就像中国的炸酱面一样。味道都是超级好吃的，家常的拌冷面也是非常的简单，易学，但是味道却是超级好吃的夏天制作一份拌冷面不仅开胃，而且爽口。题外话就是这么热的，艳阳天吃什么都没胃口，唯独制作这一碗拌冷面酸酸甜甜的太美味了，还有一点就是你要记住了，拌面酱里面雪碧一定不能少。
食材
冷面 适量
方法/步骤
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今天就给大家分享一个非常正宗的拌冷面教程。首先我们需要准备拌面的酱。准备一个非常普通的搅拌机。放入苹果洋葱白醋。韩式的辣椒粉。凉拌蒜还有雪碧。韩式辣酱。生抽酱油。按下按钮开始搅拌。搅拌均匀。
2
锅子里面放入适量的油。把已经打发好的酱放入锅中。
3
把多余的水分炒干。另外一个锅放入适量的水烧开，至沸腾之后，我们冷面放进去。
4
煮好之后再用冷水进行冲洗。然后放入碗中。碗中倒入拌面酱搅拌均匀。放入一个精致好看的碟子中。
5
面上面放入切，好的，黄瓜丝还有梨子的丝。一些泡菜葱丝。中间摆一个鸡蛋，小编加入的是溏心蛋。
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这样的也是非常非常美味的，建议大家有空的话可以去尝试一下。
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