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干煸鱿鱼须怎么做

干煸鱿鱼须怎么做,来看看吧。
食材
1

鱿鱼须 300g

2

西芹 1棵

3

青红椒 各1个

4

姜丝 少许

5

面粉 1汤匙

6

油(炸) 250g

7

油(炒制) 少许

8

盐 4g

9

味精 少许

10

白糖 1汤匙

11

生抽 1汤匙

方法/步骤
1

新鲜的八爪鱼和配料,八爪鱼剪开,除去墨蛋和脏器洗净,切成两个鱼爪一块。

2

鱿鱼须从嘴部切断,两克盐入底味,撒入面粉搅拌均匀。

3

油热,鱿鱼须下锅快速打散,炸制成熟捞出。

4

西芹入锅翻炒。

5

加入鱿鱼、白糖和生抽翻炒。

6

翻炒均匀即可。

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