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番茄浓汤烩年糕的做法

一碗酸爽的番茄汤很是开胃,红红的颜色看起来也很有食欲。喜欢喝番茄浓汤,加入年糕也很不错哦~
食材
1

年糕 300克

2

莴笋 半根

3

西红柿 6个

4

盐 5克

5

水 适量

方法/步骤
1

准备好的食材,6个偏小的番茄大概有一斤。

2

番茄去皮

3

锅里放一点点油翻炒番茄尽可能捣碎

4

番茄差不多出沙的时候放入水,年糕,盐。煮开后加入莴笋

5

煮的时候要经常搅拌以防糊锅,煮到莴笋软了就可以开吃

6

好喝

注意事项
1

1.水要多加一点,觉得汤太浓也可以中途加。

2

2.至于放不放糖随你,我是没放。

3

3.莴笋喜欢吃软的就早点放,喜欢爽口就往后点再放。

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