今天介绍一道健康食谱：香菇冬瓜烧牛肉。
食材
1
香菇 几个
2
冬瓜 半斤
3
牛肉 半斤
4
胡萝卜 一根
5
食用油 适量
6
酱油 适量
7
洋葱 适量
方法/步骤
1
先把胡萝卜切片备用。
2
把香菇泡洗好后切片备用。
3
冬瓜切片备用。
4
牛肉切块后煮开去浮血。
5
洋葱切好后倒入锅中，加适量食用油和胡萝卜翻炒。
6
加牛肉翻炒。
7
加入冬瓜和香菇片翻炒。
8
加入适量的酱油和水，煮至水分蒸发差不多就可以盛盘了。
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