现在很多小朋友都不喜欢吃蔬菜.这和影响他们身体营养的均衡吸收!把青菜滋加到饺子皮里让他们直接吃下蔬菜!
食材
1
胡萝卜 3斤
2
面粉 3斤
3
五花肉 2斤
4
葱 2斤
5
酱油 一勺
6
盐 两勺
方法/步骤
打胡萝卜汁 把胡萝卜洗干净!用榨汁机
方法/步骤2
用胡萝卜汁和面! 注意这面粉要慢慢加,直到和好面都不加水.
方法/步骤3
作肉馅 把葱,五花肉和榨过的胡萝卜汁切细加入一勺酱油两勺盐搅拌均匀。
方法/步骤4
做饺子皮 饺子皮要做小一点,我在做的时候做太大了。后面就很难熟,也影响口感!
方法/步骤5
包饺子 包饺子过程中肉馅不要加太多干好就可以了。多了包不起来。少了不好吃。
方法/步骤6
放到锅里煮 饺子要在水开了以后放下去,浮起来后再煮五分钟就可以了!
注意事项
也可以把菠菜等平时喜欢吃的蔬菜榨些汁放下去