花蛤煮多长时间能熟呢？下面就来详述一下这个问题，希望能够帮到大家！
食材
1
花蛤 2斤
2
粉丝 80g
3
蒜头 3个
4
菜油 30毫升
5
花椒 30粒
6
姜 1块
7
盐 1勺
8
醋 1勺
9
白糖 1勺
10
蚝油 1勺
11
生抽 2汤匙
12
豆瓣酱 1勺
方法/步骤
1
无沙花蛤加食盐，反复摇晃，冲洗干净。
2
粉丝提前用凉水泡软。
3
大蒜拍碎，剁成蒜末。
4
准备好葱花、姜片和红辣椒段。
5
锅中倒入菜油，放入花椒，炒出香味。
6
加入豆瓣酱，炒出红油。
7
加姜片、蒜末、葱花，炒出香味。
8
倒入花蛤，大火翻炒2分钟。
9
加入清水，调入盐、醋、白糖和生抽，大火煮开。
10
小火继续煮4分钟，花蛤都开口了。
11
放入泡好的粉丝，加入蚝油，炒匀后煮开，立即关火。
12
出锅装盘，味道鲜美，非常好吃。