家常土豆丝是道不错的美食，喜欢的就来学这道家常土豆丝呀
食材
1
马铃薯 2颗
2
猪绞肉 1小团
3
橄榄油 1小匙
4
盐巴 1小匙
5
青葱 2根
6
白醋 1大匙
7
水 少量
方法/步骤
1
加热平底锅，倒入橄榄油、放入猪肉燥炒香。
2
马铃薯挖去芽眼，削去外皮，先切成薄片，再切成细丝，放入锅中拌炒。
3
加入盐巴、白醋和少量的水拌炒。
4
青葱切去根部，冲洗干净后切成葱花，放入锅中提香。
5
完成，上菜喽～
注意事项
1
不要炒老了
2
加入一点水，这样更容易熟透
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