本人是典型吃货一枚,所以也就会经常做点自己感兴趣的东西来犒劳一下自己的嘴巴,今天就教给大家豆渣版素肉松的做法吧
食材
1
豆渣 适量
2
生抽 适量
3
鱼露 适量
4
熟芝麻 适量
5
食用油 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
锅烧热后放入食用油,油大约七成热时放入豆渣,中火翻炒至水分微干
2
加入生抽,鱼露,转小火翻炒至豆渣松散,然后在加入白糖
3
继续翻炒,至豆渣酥松并呈现金黄色,然后再放入熟芝麻
4
翻炒均匀即可出锅
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