有人说做个蛋糕很难,那就学学做个简单蛋糕吧!
食材
1
鸡蛋 两个
2
面粉 50克
3
白糖 50克
方法/步骤
1
准备材料鸡蛋/白糖、面粉
2
全蛋打发至粗泡,加入细砂糖全蛋打到细腻,呈乳白色!提起打蛋头呈柱状流下,纹路不会马上消失就可以了
3
面粉过筛,分3次筛入,快速翻拌均匀
4
全蛋糊从高处6厘米处缓缓倒入六寸模具震一下,震掉大气泡!
5
烤箱150度预热烤45分钟
6
时间到!拿出从高处摔下制作成功
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鸡蛋 两个
面粉 50克
白糖 50克
准备材料鸡蛋/白糖、面粉
全蛋打发至粗泡,加入细砂糖全蛋打到细腻,呈乳白色!提起打蛋头呈柱状流下,纹路不会马上消失就可以了
面粉过筛,分3次筛入,快速翻拌均匀
全蛋糊从高处6厘米处缓缓倒入六寸模具震一下,震掉大气泡!
烤箱150度预热烤45分钟
时间到!拿出从高处摔下制作成功