超级好吃的哦。
食材
1
鸡蛋 123克
2
低筋面粉 34克
3
牛奶 78克
4
黄油 45克
5
柠檬汁 12克
6
糖粉 34克
7
酱油 27克
8
萌煮面粉 34克
方法/步骤
1
准备好如图食材和器皿。器皿必须干净无水无油。鸡蛋最好是冷藏室里刚取出来的。
2
蛋黄蛋清分离，蛋清滴入3～4滴柠檬汁
3
蛋黄加入适量糖粉、牛奶。
4
面粉过筛，使其粉质更细腻。
5
然后将混合好的液体倒入纸杯中，八分满即可。调整烤箱温度：上下火100°30分钟 120°10分钟 150°10分钟左右即可。我家烤箱是美的牌的
6
不会爆裂的纸杯出炉了，想不想嗷呜一口～
注意事项
先取一勺子蛋白霜到蛋黄霜内搅拌，再把蛋黄霜倒回蛋白霜内翻炒搅拌。
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