在家中如何做出好吃美味的香辣焖鲫鱼!
食材
1
鲫鱼 500g、
2
酱油 适量
3
盐 适量、
4
油 适量
方法/步骤
1
将鲫鱼洗净,去鳞,去内脏。
2
准备好辣妹子辣椒酱。
3
葱切段,姜切片,蒜去皮。
4
锅中放入油,烧热。
5
下入沥干水分的鲫鱼。煎炸两面金黄。
6
下入葱姜蒜和八角爆香后加入辣椒酱,酱油 糖 。
7
倒入开水,烧开后加入盐,转小火焖至20分钟,再转中火收干汤汁即可。
鲫鱼 500g、
酱油 适量
盐 适量、
油 适量
将鲫鱼洗净,去鳞,去内脏。
准备好辣妹子辣椒酱。
葱切段,姜切片,蒜去皮。
锅中放入油,烧热。
下入沥干水分的鲫鱼。煎炸两面金黄。
下入葱姜蒜和八角爆香后加入辣椒酱,酱油 糖 。
倒入开水,烧开后加入盐,转小火焖至20分钟,再转中火收干汤汁即可。