梨有很好的滋阴润肺的作用，在疫情当下的今天，多吃梨无疑对肺有好处。但是对于身体偏弱的人来说，梨寒性还是应该考虑进去的，那么怎样吃梨才能去掉梨的寒性呢？
工具/原料
炖煮蒸
方法/步骤
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冰糖炖梨用冰糖炖梨其实也是很好的方法，也不用做太复杂的准备工作，只要把梨削皮去核切成块以后放入锅中加入两块冰糖，开锅以后大概有三四分钟就可以关火，晾凉以后去吃就是很好的。
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蒸你可以用蒸的方式选个大一点的梨，然后把盒去掉，放入贝母或者是麻黄然后大火蒸15分钟绝对具有润肺止咳的作用。
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红枣银耳选常见的雪梨，然后加入红枣和银耳，一点枸杞冰糖，然后进行一个小时的炖煮，作为滋补品，可以日常经常食用。
方法/步骤2
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红酒炖梨。用红酒雪梨加冰糖就可以做成红酒炖梨，一般这种梨选用雪梨，最好把雪梨去皮儿，然后只留取肉去掉糊加入冰糖红酒，用小火炖10分钟左右就可以了，而且炖出来的话，红酒雪梨颜色特别好看养颜作用被大家所经常利用。
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牛奶梨糖水。可以用牛奶炖梨，具体的做法是把梨去皮以后去掉和然后加入炖锅中，然后再加入少量的水，倒入300~500毫升的牛奶。最好用养生锅去炖，然后在出国之前倒入牛奶混合后使用。
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直接炖梨。可以把梨直接放入小锅中煮熟晾凉以后加入蜂蜜直接食用也可以去掉梨子的寒性。
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总结。现在正是吃梨的季节里有很多作用，可以帮助消化，利尿通便，但是对于身体虚弱的人来说，一次的寒性还是要去掉以后再食用，那么去掉离子的寒性的方法很简单，就是蒸煮炖。
注意事项
注意糖和蜂蜜的量避免摄入过多的糖分