材料全部买现成的,真的太方便了。水果按自己心意来咯!
工具/原料
1
蛋挞皮
2
蛋挞液
3
菠萝 火龙果
方法/步骤
1
铺锡纸是因为懒得洗烤盘……既然简易版,就简单到底。
2
冷冻的蛋挞皮需要解冻至常温状态,但不能化的太厉害,否则不易成型。(蛋挞皮都是买的现成的,非常方便,自己做的话要擀好几层面皮,很费功夫)
3
蛋挞液也是买的现成的,倒至八分满,留有空间为了稍后蛋挞发起。(蛋挞液是调配好了的,如果喜欢更甜的口感,可以加些炼乳)
4
烤箱200度预热两分钟,放进蛋挞烤十五分钟。(我没有烤很焦黄,如果喜欢烤焦一些就可以烤二十分钟)
5
水果切丁,在蛋挞出烤箱前的三分钟放在蛋挞上,烤好后,水果也不会太蔫脱水。
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