看似简单又平常的蛋炒饭，想要做得营养又美味，这可不简单。无论是在米饭的料理，鸡蛋的炒制以及配料的选择上，都大有文章，最主要的是要用心。吃一份美味的三文鱼蛋炒饭是一个充满惊喜的过程，你会在咀嚼中感受到三文鱼的鲜嫩，鸡蛋的绵软，米粒的圆润，葱花的香浓……而每一口都有不同的滋味（适合两岁或者两岁以上的宝宝食用）
食材
1
三文鱼 100g
2
米饭 1碗
3
鸡蛋 2个
4
玉米 4勺
5
胡萝卜 半根
6
豌豆 4勺
7
盐 1勺
8
葱花 2勺
方法/步骤
1
打蛋液 将蛋黄与蛋液分离出来，取出蛋黄，打散后备用PS：如果自己不会这样分离蛋黄，也可以选用分蛋器进行分离
2
切三文鱼将三文鱼去皮切丁PS：三文鱼带皮质的部分要切掉，因为鱼身上的毒素集中在上面
3
切玉米粒玉米切粒PS：因为是给宝宝吃的，选用新鲜的玉米会更加健康
4
切胡萝卜胡萝卜去皮切丁PS：胡萝卜要尽量切得细碎一点哦，因为是给宝宝吃的
5
切葱花切葱花待用
6
倒入蔬菜锅热后倒油，放入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒
7
倒入三文鱼然后再加入三文鱼
8
翻炒转中火煸炒2分钟
9
倒入米饭翻炒好后倒入米饭
10
倒蛋液将蛋液倒在米饭上快速煸炒
11
放葱花最后将提前切好的葱花放入锅中
12
加盐加盐，煸炒2分钟PS：宝宝不宜食用太多盐，所以只要放一点点就好哦
13
出锅翻炒后就可以出锅装盘啦
14
完成就这么简单，赶紧动手学起来吧！
注意事项
过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同
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