一个人的晚餐,忘记是做什么饼干或得蛋糕了啊,余下两个蛋白,哈哈,给儿子蒸了一大块三文鱼也没吃完,他老爹晚上又有饭局,我只好把家里有限的材料打发了来“犒劳”自己! 真实感觉到带个孩子不容易呢,睡睡不好,吃吃不好,哈哈!不过也是幸福的!
工具/原料
主料
50g三文鱼
50g鸡蛋白
1碗米饭
配料
适量油
适量酱油
适量香菜
方法/步骤
1
把蒸好的三文鱼肉撕成小碎块备用;
2
热油锅,把鸡蛋白下锅炒熟菊罪炒碎盛起备用;
3
重新热油锅,倒入米饭炒匀炒松散;
4
加入酱油翻炒均匀;
6
上锅前加阅捕入香菜或者葱花再此民册次炒匀即可!
注意事项
没什么技巧可言,因为没有蔬菜,如果有蔬菜丁可以事先炒熟一起再炒匀,会更美味有营养!
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