早餐宵夜不知道吃什么？做蒸饺子吧！玉米猪肉饺子，韭菜猪肉饺子各种馅料的饺子，总有一种馅，你会喜欢。今天来介绍玉米猪肉饺子。家里的小孩也爱吃哦，不用催也能吃好几个。
食材
1
玉米 半根
2
芹菜 1条
3
猪肉碎 半碗
4
葱 2根
5
油 适量
6
盐 适量
7
淀粉 一点点
8
鸡精 少许
9
蚝油 几滴
方法/步骤
1
准备玉米半根洗干净，掰成一颗颗。胡萝卜洗干净切碎。
2
把猪肉碎放到碗里，放油，盐，淀粉搅拌均匀腌20分钟。把腌好的猪肉碎倒进装有胡萝卜碎和玉米粒的碗里。葱和芹菜切碎。
3
把馅料搅拌均匀后，加入葱花和芹菜继续搅拌均匀。放入鸡精和蚝油，一起搅拌均匀。
4
把搅拌好的馅料放一边待用，然后准备饺子皮。饺子皮是买回来的。也可以自己擀饺子皮。再准备一碗清水。
5
取饺子皮一块，放入馅料，包好，不露馅就行了。这次包了很多形状的，有半月形的，元宝形的，柳叶形的等好几种。喜欢哪种就包哪一种。
6
锅里放水，把包好的饺子放进锅里蒸。大火蒸20分钟左右。蒸好后取出，看到里面的馅料若隐若现，有没有很想试吃一口。赶紧试试吧。早餐宵夜必备哦！
注意事项
猪肉碎要提前腌好。
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