小白菜炒金针菇加冻豆腐，味道鲜美，又有营养。介绍方法给大家。
食材
1
小白菜 200克
2
金针菇 50克
3
冻豆腐 50克
4
胡萝卜 20克
5
盐 20克
6
酱油 10克
7
味精 10克
8
五香粉 3克
9
姜 5克
方法/步骤
2
胡萝卜切丝。葱切碎。
3
锅中加入适量的底油，油热后放入胡萝卜丝，冻豆腐。
4
小火煸炒至冻豆腐双面金黄后，加入金针菇。
5
继续小火翻炒。加入相应的调味料。
6
金针菇炒均后，加入小白菜，转大火快炒。加入味精，出锅即可。
注意事项
个人观点仅供参考
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