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怎样自制膨化的小米

小米,是生活中必不可少的,有这丰富的蛋白质。
食材
1

小米 500g

2

大米 300g

3

糯米 300g

4

面粉 500g

5

淀粉 100g

6

酸脂 100g

7

醋 100g

8

粳米 100g

方法/步骤
1

制作一份混合面粉,把小米和粳米按1:2的比例混合在一起。

2

混合面粉调湿含40的水量,100度蒸50分钟。

3

在加入准备的配料100g。

注意事项
1

不要用多余的配料

2

避免热水烫到手

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