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5个月宝宝辅食制作-自制小米米糊的制作技巧

小米营养丰富,自制的小米米粉在为宝宝制作成米糊的过程中,也需要一点技巧,现在跟大家分享一下用自制的小米米粉制作米糊的过程。关于小米米粉的制作,大家可以看一下“小米米粉制作方法”。
工具/原料
1

小米米粉

2

水适量

3

煮锅

4

勺子

5

方法/步骤
1

将事先制好的小米米粉取出适量,建议不要太多,一勺左右即可。因为是生米制的米粉,煮好后会得到很多量。

2

小米米粉放入锅内,并加入8倍以上的冷水,因为小米米粉是生制的,在熬煮过程中需要更久的时间,需要更多的水。

3

将小米米粉用勺子均匀搅开,并放置5-10分左右。这样是为了米粉的颗粒可以吸饱水分,在熬煮时更容易煮熟,纤维更松软。

4

泡好的小米米粉上灶煮,开始需要大火,待水面冒泡,改小火文煮,在煮的过程中,要用勺子不停的搅拌,好粥十八搅,煮米糊也是一样道理

5

在煮制的过程中,如果稍干,可以加适量温热水,待煮到您期待的稠度即可收火出锅。小米米糊米色金黄,粥质顺滑,是一道很重要的杂粮辅食哦!

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