一直就想写一篇关于汤类的，今天就来跟大家分享下西红柿蛋汤怎么做出来的，要怎么做才更有味道，最适合在饭后饮用了，希望能帮到你。
食材
1
西红柿 2-3个
2
鸡蛋 3个
3
香菜 1根
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
首先，准备好材料，注意要保证菜品新鲜，这样做出来的西红柿鸡蛋汤才更鲜美。
2
材料准备好之后，下面就要对这些材料加工了，把番茄（西红柿）切成丁状，再把鸡蛋打到碗里，调拌均匀了，最后把香菜也切成段，如图所示。
3
准备妥当之后，就可以把锅烧起来了，并下入些油，等油热之后，再把西红柿倒下去，炒起来了。另外，可根据个人爱好，是当地加入些糖下去调味，如图所示。
4
翻炒一会之后，再倒入些清水，如图，等他们一起煮沸腾即可。
5
看到锅里沸腾后，这时，就可以把鸡蛋倒下去了。
6
等到鸡蛋煮熟后，加入盐进去即可。
7
稍微再煮一会，最后加入些香菜进来，就可以出锅了，如图。
注意事项
1
加进鸡蛋后，不要煮太久，否则会影响到口感的。
2
调料可根据个人喜好来选择分量，适合即可。