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番茄鸡蛋汤简单做法

用最简单的食材做出最好吃的美味
食材
1

鸡蛋 一个

2

番茄 一个

3

葱 适量

4

花椒 适量

5

盐 适量

6

紫菜 适量

7

水 一壶

方法/步骤
1

先准备一个鸡蛋,一个番茄,适量的紫菜,适量的葱,适量的盐,一壶水

2

将鸡蛋打入碗中,搅拌,然后再放少量的盐,这样可以使蛋更嫩,然后再将番茄和葱洗干净

3

开火往锅中倒油,等油8分熟就往里面倒准备好了的蛋,一边倒一边用铲子在锅里搅,然后往锅里加水,往锅里放点花椒

4

利用水烧开的时间把番茄切片,然后放入一个碗中,备用

5

等水烧开以后,再等个7~8分钟,把花椒和蛋的味道煮进汤里,在放入番茄

方法/步骤2
1

等汤烧开,用铲子将番茄的皮和肉分开再煮15 分钟

2

好了以后加入适量的盐调味,关火

3

把葱切成一小段,备用

4

再把紫菜放入碗中,汤倒入其中

5

最后在撒上葱花就可以了

注意事项

希望能够帮到您

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