食材
1
花生米 克
2
油 克
3
鸡蛋 1个
4
糖 克
5
淀粉 适量
方法/步骤
1
在一个碗里,打一个鸡蛋,搅拌直到可以使用。
2
倒入蛋液。转动筷子使花生粘在蛋液上
3
加入适量的淀粉
4
把它翻过来给每个花生涂上淀粉
5
起锅烧油,油温6成热倒入花生米,中小火慢炸,用勺子不停翻炒,炸至表面酥脆盛起待用
6
锅中放一点清水
7
加入白糖,炒至棕色。
8
重新倒入花生米,有白芝麻也加点。
9
大功告成啦!
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花生米 克
油 克
鸡蛋 1个
糖 克
淀粉 适量
在一个碗里,打一个鸡蛋,搅拌直到可以使用。
倒入蛋液。转动筷子使花生粘在蛋液上
加入适量的淀粉
把它翻过来给每个花生涂上淀粉
起锅烧油,油温6成热倒入花生米,中小火慢炸,用勺子不停翻炒,炸至表面酥脆盛起待用
锅中放一点清水
加入白糖,炒至棕色。
重新倒入花生米,有白芝麻也加点。
大功告成啦!