怎样做牛奶鸡蛋葱饼？

面粉 300克

鸡蛋 2个

牛奶 1盒

葱 2根

生抽 1勺

芝麻 15克

胡椒粉 少许

准备好所有的食材。

鸡蛋打散。在面粉里倒入牛奶拌成搅拌均匀。

再把鸡蛋液倒进面粉糊里，搅拌均匀。

在蛋糊里加入葱花、芝麻、盐、生抽，搅拌均匀。

平底锅放油烧热后转小火，舀上一勺面糊倒进去。快速摊成圆饼状。

小火慢慢煎至两面熟。

取出来，再往锅里抹几滴油抹开，倒入第二勺蛋糊。如此类推，把剩下的蛋液全部煎完。

在蛋饼上抹上一层番茄酱，撒上少许肉松。

然后对折再对折即可。

总结：1.准备好所有的食材。2.鸡蛋打散。在面粉里倒入牛奶拌成搅拌均匀。3.再把鸡蛋液倒进面粉糊里，搅拌均匀。4.在蛋糊里加入葱花、芝麻、盐、糖、生抽，搅拌均匀。5.平底锅放油烧热后转小火，舀上一勺面糊倒进去。6.快速摊成圆饼状。小火慢慢煎至两面熟。7.取出来，再往锅里抹几滴油抹开，倒入第二勺蛋糊。8.如此类推，把剩下的蛋液全部煎完。9.在蛋饼上抹上一层番茄酱，撒上少许肉松，然后对折再对折即可。