粥可以做早餐、正餐或宵夜,还很适合在胃口差时吃。那么,葱炒粥要怎么做呢?接下来,小编就和大家分享葱炒粥的家常做法。
食材
1
葱 3根
2
粥 2碗
3
盐 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
首先准备材料:煮熟的白粥、葱。要吃多少就准备多少粥,葱可以准备多一点,因为那样炒出来的粥味道更好。
2
把葱洗干净,切碎,放在砧板上待用。
3
在锅里加上适量的油,油热后,把葱倒入锅中,大火翻炒。
4
3分熟的时候,往葱里加点盐。这样炒出来的葱更香。
5
盐融后,把准备好的粥倒入锅中,加适量酱油,翻炒均匀。
6
关火后,把粥装入碗中,等温度适宜,我们再吃^_^!这种粥很素,但是挺适合当早餐或宵夜~
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