自己动手做一碗好喝的骨头汤，不仅可以给家里的老人和小孩补充钙质，也我们对其爱不释手，从此爱上喝汤。在这里用的是砂锅来做骨头汤，因为砂锅的瓦数低，不用担心汤煲着煲会沸腾出来，上班族们可以早上放材料进去熬制，等到中午下班回家就可以和上浓郁的骨头汤了。
工具/原料
1
猪骨头、生姜、玉米
2
砂锅
方法/步骤
1
猪骨头洗干净，在放入砂锅之前可以用开水烫一次或是先用冷水煮开后再倒入锅中(去除多余的油脂和杂质）
2
往砂锅中放入骨头，玉米和胡萝卜切块，一同放入锅中，（如果不喜欢胡萝卜的可以不放，也可以放点红枣、枸杞、香菇），倒入适量的冷水，水要浸过骨头和配料。
3
加入几片生姜，去腥的同时，可以让骨头汤更鲜美。并加入一汤匙的米醋，让骨头中的钙质可以溶解在汤中。
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